ENTRANTES
uno a elegir
Bacalao en tempura con alioli de tinta
Huevo a baja temperatura con parmentier de patata, sobrasada, chips de patata y parmesano
Ensalada de rúcula, tomate aliñado, beicon, setas y pipas
Marisco hervido
PLATO PRINCIPAL
uno a elegir
Arroz meloso de bacalao, garbanzos, coliflor y judías
Rape en suquet con gambas
Solomillo de cerdo ibérico a la brasa
POSTRE
Digestivo o dulce
Café e infusiones
BEBIDA
Incluye vino tinto, rosado, blanco y agua
(Otras bebidas no incluidas)