ENTRANTES

uno a elegir

Tataki de atún con aguacate, tomate concassé y mostaza

Torreznos de Soria con romesco picante

Tartar de longaniza con mayonesa sriracha

Buñuelo de bacalao con crema de escalivada

PLATO PRINCIPAL

uno a elegir

Secreto ibérico a la brasa

Arroz meloso de rape, gamba y ajo tierno

Corvina a la brasa

Pochas con perdiz

Pelotas del cocido

POSTRE

Digestivo o dulce

Café e infusiones

BEBIDA

Incluye vino tinto, rosado, blanco y agua

(Otras bebidas no incluidas)

CON PLATO DE CUCHARA

19,5 €

CON CARNE O PESCADO

22 €

Te presentamos nuestro menú ejecutivo, una oferta de calidad, con una propuesta siempre sujeta a disponibilidad de mercado.

Disponible de lunes a viernes (excepto días festivos locales, autonómicos y nacionales)