ENTRANTES
uno a elegir
Roast beef con vinagreta de tartufo y encurtidos
Milhoja de berenjena con boloñesa y queso
Tartar de tomate con mousse de pimiento y dados de atún
Huevo a baja temperatura con foie, alcachofa y patata
PLATO PRINCIPAL
uno a elegir
Arroz meloso de mero, gambas, mejillones y ajetes
Rape en suquet
Carrillera de cerdo ibérico en su jugo
POSTRE
Digestivo o dulce
Café e infusiones
BEBIDA
Incluye vino tinto, rosado, blanco y agua
(Otras bebidas no incluidas)