ENTRANTES
uno a elegir
Brandada de musola, crema de pimiento confitado y tapenade
Molleja de ternera a la brasa con ajos tiernos, espárragos y PX
Hojaldre relleno de duxelle de setas, ternera y salsa española
Ensalada de salmón, mango y salsa rosa
PLATO PRINCIPAL
uno a elegir
Arroz meloso de pulpo encebollado
Asado de cordero tradicional
Corvina a la brasa con crema de mejillones escabechado
Cocido
POSTRE
Digestivo o dulce
Café e infusiones
BEBIDA
Incluye vino tinto, rosado, blanco y minerales
(Refrescos y cervezas no incluídos)