Descripción
MENÚ TARDEBUENA & TARDEO
24 de diciembre de 2023
Entrantes
Roast beef con mostaza de miel, manzana y cebolla
Latita de ensaladilla de calamar y gambas
Taco de cochinita pil bil, pico de gallo, guacamole y queso
Salteado de sepia, ajos tiernos , tomate confitado y alcachofa
Huevo a baja temperatura con sobrasada y patatas
Plato Principal
(1 a elegir · Arroz mínimo 4 personas)
Arroz meloso del senyoret
ó
Secreto ibérico a baja temperatura con parmentier, cebolla caramelizada y jugo de verduras
Postre
Brownie de chocolate con espuma de brioche y tofe
Café e infusiones
Bodega
Vinos tinto, rosado, blanco
Refrescos, cervezas y minerales
El importe de la reserva, una vez confirmada mediante el pago de la misma, solo será devuelto en el caso de que las condiones sanitarias y/o la normativa vigente a 24 de diciembre nos impidan la celebración del evento. El cambio de titular de la reserva está permitido previo aviso.