Toda la bebida incluída hasta el postre.
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Menú Moros y Cristianos · Desde el 1 de agosto
45,00€
Descripción
Entrantes en Mesa
Surtido de ibéricos (lomo, chorizo y salchichón)
Bikini de jarrete, salsa oporto, yema curada y parmesano
Huevo a baja temperatura con su parmentier, gulas, gambas al ajillo y chips de patata
Tartar de salmón, aguacate y queso fetta
Tomate trinchado con salazones, cebolla tierna y aceitunas partidas
Plato Principal
Arroz meloso de pulpo encebollado
Pluma ibérica a la brasa
Lomo de corvina a la brasa
Paella aspense de arroz con conejo y caracoles al sarmiento (por encargo)
Postre
Digestivo y dulce
Café e infusiones
Información adicional
| Hora de reserva | 21:30, 23:00 |
|---|---|
| Día de reserva | Viernes 1 agosto, Sábado 2 agosto, Domingo 3 agosto, Lunes 4 agosto, Miércoles 6 agosto, Jueves 7 agosto, Viernes 8 agosto, Sábado 9 agosto, Domingo 10 agosto |
