Nochebuena AM

Descripción

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APERITIVOS EN MESA

Pan con tomate y ali oli
Surtido de ibéricos
Tartar de sepia y gambas con mahonesa picante
Boquerón en tempura con salsa tártara
Caramelo de queso brie con dátil y mermelada de tomate
Huevo a baja temperatura con chistorra, beicon y patata

PLATO PRINCIPAL

(ELEGIR ENTRE)
*Arroz meloso del Senyoret
Secreto Ibérico a la brasa con cebolla caramelizada
y mojo picón
*(Arroces mínimo 4 personas y un tipo de arroz por mesa,
disponibles para el servicio de comidas)

POSTRE
Tarta de la abuela
Café o infusión

BEBIDA

Cervezas, refrescos, minerales
Vinos tinto, rosado y blanco